Coloca el queso crema, los huevos, el polvo para hornear, el azúcar, la sal y el extracto de vainilla en un tazón.
Mezcla bien con un batidor o tenedor hasta obtener una masa suave.
Calienta la sartén:
Coloca una sartén antiadherente a fuego medio y derrite un poco de mantequilla o aceite.
Cocina los panqueques:/l
En una sartén, vierte aproximadamente 1 o 2 cucharadas de masa sobre cada panqueque y aplánalos.
Fríe los panqueques hasta que estén dorados, aproximadamente de 2 a 3 minutos por cada lado.
Asegúrate de:
¡Disfruta del calor! Puedes añadir arándanos frescos, una cucharada de yogur, sirope de arce, miel o canela. Para
darle
un toque más vibrante, puedes añadir ralladura de limón, una pizca de cacao en polvo o canela. ¡Chocolate o frutos secos picados finamente hacen que estos panqueques sean realmente deliciosos! 😋
¡Diviértete! 🌟